massa muscolare

Proteine & Carboidrati: Non solo post allenamento

Ad oggi, molte delle raccomandazioni relative alla nutrizione e all’aumento della massa muscolare si sono concentrate sul periodo di recupero. Sebbene la famosa “finestra anabolica” o “da 1 a 4 ore dopo l’esercizio” sono ancora considerati un momento importante per l’assunzione di carboidrati e proteine, questo potrebbe non essere l’unico momento in cui l’atleta può influenzare i guadagni di massa muscolare e di forza.

Proteine e massa muscolare : Focus su catabolismo e sintesi del muscolo scheletrico

Spesso chi pratica sport per incrementare la massa muscolare crede che per evitare la perdita di muscolo e massimizzare il guadagno è necessario assumere una dose di proteine molto elevata attraverso numerosi pasti nell’arco della giornata. Con il presente articolo ho voluto riassumere in maniera piuttosto semplice i concetti alla base del guadagno e perdita muscolare.