sintesi proteica

Proteine e massa muscolare : Focus su catabolismo e sintesi del muscolo scheletrico

Spesso chi pratica sport per incrementare la massa muscolare crede che per evitare la perdita di muscolo e massimizzare il guadagno è necessario assumere una dose di proteine molto elevata attraverso numerosi pasti nell’arco della giornata. Con il presente articolo ho voluto riassumere in maniera piuttosto semplice i concetti alla base del guadagno e perdita muscolare.